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材料(1〜2人分) マルニのポークソティー2枚 (80g×2) サルサソース 適量 サルサソース材料 トマト 2個 ピーマン 1個 玉ねぎ 1/2個 チリパウダー 小さじ1 レモン汁 大さじ1 塩 小さじ1強 ブラックペッパー 適量 オリーブオイル 大さじ2 ![]() |
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作り方 1. サルサソースを作ります。トマトは湯むきしてみじん切り にします。 2. ピーマンと玉ねぎをみじん切りにします。 3. チリパウダー、レモン汁、塩、ブラックペッパー、オリーブ オイルと1と2を混ぜ合わせて1時間置きます。 4. マルニのポークソティーをフライパンで表面に焦げ目が つくまで焼きます。 5. お皿に盛りつけてサルサソースをかけてできあがり♪ 6. お好みでポテトやパセリ等を添えてお召し上がり下さい。 |
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